うっそうと茂る樹木。亜熱帯の空気が漂うこの場所は実は浜松の鴨江です。鴨江の細道を通り抜け少し奥まったところにあるこの店舗、現在も営業中の人気店です。オーナーが新規事業で多忙につき、賃貸として貸し出すことになりました。
オープンは2001年。連日予約でいっぱいのお店だったようです。数年前オーナーのこだわりで肉を出さないメニューにしたため客足が減ってしまったようですが、この異空間、まだまだ現役です。昼のランチ、夜のバーとしての営業、そしてサロンやスタジオ的な使い方もしっくりきますし、浜松では類を見ない空間だけに奥まった立地でも集約には困らなそうです。
外には石窯もあり、ここも使えますし、ちょっとした畑もあるので自家製野菜やハーブなんかも栽培できそうです。
店舗までの通路の途中には最近建てたというバリ風の小屋があります。現在はアジアン衣料品や雑貨などを扱う店舗が入っています。もちろんこちらも事業区画の一つです。
席数は詰めれば30席～40席くらいは行けそう。テラスなども活用すればもう少し行けるかな。
この場所を引き継ぎ、新しい事業をされたい方是非！
オープンは2001年。連日予約でいっぱいのお店だったようです。数年前オーナーのこだわりで肉を出さないメニューにしたため客足が減ってしまったようですが、この異空間、まだまだ現役です。昼のランチ、夜のバーとしての営業、そしてサロンやスタジオ的な使い方もしっくりきますし、浜松では類を見ない空間だけに奥まった立地でも集約には困らなそうです。
外には石窯もあり、ここも使えますし、ちょっとした畑もあるので自家製野菜やハーブなんかも栽培できそうです。
店舗までの通路の途中には最近建てたというバリ風の小屋があります。現在はアジアン衣料品や雑貨などを扱う店舗が入っています。もちろんこちらも事業区画の一つです。
席数は詰めれば30席～40席くらいは行けそう。テラスなども活用すればもう少し行けるかな。
この場所を引き継ぎ、新しい事業をされたい方是非！
